Ясен Месяц (clear_moon) wrote,
Ясен Месяц
clear_moon

Овощное рагу со свининой.

Кулинарная пятиминутка, для тех, кто не ходит на камбуз "Барабульки". :)
Рецепт не знаю чей, наверное, народный, приготовление, - дело рук mari_marian. Жена говорит, - блюдо диетическое. Насчёт диетического, - не знаю, но вкусное, - точно..

Ежели где навру, - Маша поправит. Берём нежирную свинину пускай, духовую, режем кубиками. Так же поступаем с кабачками - цукини и морковкой.Всё порезанное укладываем в мешок для запекания.


Немного растительного масла, в тот же мешок.


Пара луковиц, помидор.


Шинкуем..


И в мешок.


Режем, - и в мешок..


Зелень меленько..


Чеснок давим. Эстеты могут, наверное, и порезать меленько.


Перец, соль, - по вкусу. Пару - тройку ложек сметаны, - в мешок. Мешок завязываем. Сверху делаем ножом несколько дырок, иначе, во время готовки, мешок разорвёт.


Включаем духовку, нагрев сверху и снизу, температура 200 градусов. Прогреваем духовку, укладываем мешок на решётку.


Засекаем время.


Ждём..


А оно там шкворчит и пузырится..


ВСЕ ждут..


Время!


Кушать подано :)





http://pilgri.ru
Tags: Дом, Еда, Жена, Лытдыбр, Фотографии
Subscribe

  • (no subject)

    Когда-то, уже очень давно, лет десять, наверное, назад, я отдыхал с семейством в Крыму. Мир тогда был спокойнее, мы с женой беззаботнее а дети ещё…

  • (no subject)

    Приехал вчера в ночь в деревню. Традиционно, пока дом нагрелся до приемлемой температуры, времени прошло.. Много. Спал, в итоге, часа четыре, с…

  • (no subject)

    Когда-то, в 2010-м что ли году привёз с полиграфической выставки для мамы календарь на стену, формата А0, с видами города Гейдельберг. Теперь вот…

promo clear_moon february 21, 2014 01:18
Buy for 100 tokens
В полиграфической отрасли кризис, поэтому, пришла пора предложить свои услуги широкому кругу потенциальных заказчиков. Итак: Осуществляю сервисное обслуживание и ремонт оборудования препресс: фотонаборные автоматы, CtP, проявочные процессоры и др., производства компаний AGFA, Heidelberg, Glunz &…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • (no subject)

    Когда-то, уже очень давно, лет десять, наверное, назад, я отдыхал с семейством в Крыму. Мир тогда был спокойнее, мы с женой беззаботнее а дети ещё…

  • (no subject)

    Приехал вчера в ночь в деревню. Традиционно, пока дом нагрелся до приемлемой температуры, времени прошло.. Много. Спал, в итоге, часа четыре, с…

  • (no subject)

    Когда-то, в 2010-м что ли году привёз с полиграфической выставки для мамы календарь на стену, формата А0, с видами города Гейдельберг. Теперь вот…